Как распознать вино из семейных виноделен Грузии

Одной пилюлькой для всех не обойдёшься🤷‍♀️

Условно производителей вина в Грузии можно разделить на 3 лагеря: семейные винодельни, небольшие производители, и заводы- мастодонты. Тут только в вине можно заблудиться, а как же во всем этом разнообразии непонятных слов отличить производителей друг от друга?! Не скажу, что перечисленное ниже универсальный способ, но в большинстве случаев работает. 

🍇 Семейные винодельни и небольшие заводы часто называют свой продукт с привязкой к своей фамилии или имени (Lomtadze Family Wine, Dakishvili Family Vineyard, Brothers Khutsishvili Wine Cellar, Lekso’s Marani и так далее), либо же к местности (Papari Valley, Bolnuri Wine, Sazano Winery, Okhureshi Sun Wine Cellar), либо же углубляются в мифологию (Barbale Winery, Pheasant’s Tears), винную тематику (Orgo, Mosmieri, Tanini, Gvino) есть и другие варианты (Artevani, Do.Re.Mi, Lagvinari, Kai Marani).

🍇 На винах из семейных виноделен обычно указывают имя и фамилию винодела: Paata Sardalushvili, Tariel Lomtadze, Baia Abuladze, Baqar Narsia и т.д.), редко когда встретишь на заводской этикетке имя винодела, потому как там работает целая команда.

🍇 Количество выпускаемого алкоголя: семейные винодельни от 800 бутылок (бывает меньше)  до нескольких тысяч, не крупные заводы от 20-25 тысяч, крупные заводы от 100 тысяч бутылок и больше.

🍇 Вина из семейных виноделен и не крупных производств вы не купите в супермаркете, только в специализированных магазинах или винных бутиках;

🍇 Выделять вино семейных виноделен и маленьких производств будет и цена, первые стоят дороже, и не важно белое вино или красное, вторыми по ценовой категории будет не крупные производства, третьи - заводы-мастадонты, их продукция стоит дешевле на фоне первых и вторых.

🍇 Встретить вина семейных виноделен в других странах скорее большая удача, хотя есть исключения (некоторые представлены основательно), чем продукцию заводов, полки ими забиты до отказа. 

Успехов в выборе! А если есть сомнения, то вы всегда можете спросить у меня! 😉