Эталонное вино

«Я знаю, что каждый инструмент в оркестре имеет свой тембр, а теперь я убедился, что и каждое вино имеет свой тембр, свое звучание», - так всемирно известный композитор Арам Хачатурян сравнил прекрасные вина с шедеврами музыки, а лучшие из них - с симфоническим оркестром.

Перед новогодними праздниками мы отправили несколько бутылочек вина своей подруге в Москву, на днях она поделилась впечатлением про одно из них: «Похоже на то, что я никогда до этого, не пробовала Хванчкару, хоть и прожила в Грузии 3 года...».

Когда у вас есть понимание образца эталонного вина, 10 из 10, ниже этого уровня вы уже пить не захотите. Скорее откажитесь, чем будете пить …. Это в точности отображается и в отношении качественной косметики, хороших автомобилей или бытовой техники. Мы стремимся только к лучшему и более совершенному, но точно не к возвращению к Nokia 3310.

В случае с вином - это не гонка за новинками и не путь к алкоголизму, скорее это стремление к воспитанию вкуса, поиск изысканности и качества. Когда в вашем арсенале знакомств будет эталонное вино, вы легче сможете ориентироваться в уровне других вин, например, из того же региона и сорта винограда.

Встреча с эталонным по качеству вином - большая удача, а для его создателя - визитная карточка. Эталонные вина вдохновляли и продолжают вдохновлять лучших художников и поэтов на создание новых шедевров. Но и для нас, простых смертных, это незабываемое знакомство, после которого жизнь уже не будет прежней, она ярко разделиться на до и после.

Гаумарджос! ♥️🍷