Купи свои любимые вина!

В продолжение о редких винах Арчила Гуниава. Винами из сортов Цицка, Крахуна и Цоликаури я вас, возможно, не удивлю, а как вам Дондглаби и Мгалоблишвили? Редкие сорта, практически забытые автохтоны региона Имерети. 

По словам Арчила его семье принадлежал 100-летний виноградник Мгалоблишвили, который в конечном итоге был засажен другими сортами винограда. 

Это случилось в эпоху, когда все виноделие переехало на государственные заводы, и продажа вина стала незаконной для фермеров.Спрос на красный имеретинский виноград упал, политика в отношении грузинского вина работала на массу, ее задача была штамповать и обеспечивать огромную страну. А для этого есть более удобные сорта, не капризные.

Вернемся к нашему герою, Арчил и старшее поколение виноделов его семьи про автохтоны не забывали, наоборот всегда помнили о высоком качестве и потенциале. Несколько лет назад, после долгих поисков он
нашел сорт Мгалоблишвили в гос. питомнике, взял черенки и высадил у себя. Сейчас у него 700 лоз, уже дающих урожай, еще 300 - скоро начнут плодоносить.

Высаживала забытый сорт дочь Арчила, Нино, отсюда и название Нино Мгалоблишвили. Нино и Арчил единственные в Грузии люди, которые производят Это вино на сегодняшний день! Первый винтаж был выпущен четыре года назад - всего 60 бутылок. В 2020 году - всего 1000 бутылок. 

Виноград очищают от гребней, ферментация проходит 9 дней в квеври на кожуре. Нино Мгалоблишвили - сухое вино насыщенного розового цвета, ближе к красному. С сильным ароматом садовых фруктов, перца, дрожжей и мускуса. Во фруктовом вкусе присутствуют танины, бодрая кислинка, узнаваемые тона свежих ягод: клубники, ежевики, и кислой сливы, интересное дымное послевкусие. 

Нино Мгалобишвили (Nino Mgalobishvili Archil Guniava)

GEL51.00Цена