Страна: Грузия
Регион: Имеретия
Производитель: Sazano Wine 
Сорт винограда: Отсханури Сапере
Вино: красное, сухое, квеври
Содержание алкоголя: 13,5
Урожай: 2018
Рубиновое имеретинское Оцханури Сапере - отличный пример того, что в Грузии из сухих красных вин есть не только кахетинские Саперави и Мукузани. Родина Оцханури Сапере, одного из старейших сортов винограда, регион Гурия (Западная Грузия), но чаще он встречается в Имеретии.

Сухое красное Оцханури Сапере Sazano’s Winery родом из села Сазано. Производится по традиционной технологии в квеври. Ферментируется и выдерживается в глиняных кувшинах в течение 6 месяцев. 

У Оцханури Сапере потрясающий интенсивный и глубокий рубиновый цвет. Яркий своеобразный аромат, наполненный нотками спелых садовых ягод и полевых цветов.

Это элегантное вино демонстрирует  гармоничный баланс стойких танинов и высокой кислотности. Во вкусе доминируют тона черной спелой сливы и вишни, капелька ванили и специи.