Страна: Грузия
Регион: Кахети
Производитель: Papari Valley Marani
Сорт винограда: Саперави, Ркацители
Вино: сухое, розовое, квеври, нефильтрованное
Содержание алкоголя: 12%
Урожай: 2018
Papari Valley - одна из тех семейных виноделен, которая завоевала любовь не только близлежащих стран к Грузии, но и Европейские. Расположена она в Кахетии, в микрозоне Ахашени.

Производитель единственный в Грузии использует систему 3 террас квеври, где вино под действием гравитации перемещается по 3 уровням, без перекачки и каких-либо технических средств.
⠀
При выращивании винограда не использует синтетические гербициды, пестициды или системные обработки. Вино ферментировано и выдержано в квеври с естественными дрожжами и бактериями, без искусственного вмешательства. И немаловажно то, что вино не проходило фильтрацию, при этом осадок и не прозрачный цвет естественны.

Саперави розе произведено из двух сортов винограда: Саперави и Ркацители. У вина благородный цвет розовой герани. Аромат тонкий, наполнен тонами красных ягод. Во вкусе присутствуют мягкие танины, плотность вина средняя, с пикантным нотками персика и малины, с длительным элегантным послевкусием.