Купи свои любимые вина!

Страна: ГрузияРегион: Имерети, ОбчаПроизводитель: Baia WineСорт винограда: Цоликаури 60%, Цицка 20%, Крахуна 20%Вино: янтарное, сухое, выдержка в квеври, нефильтрованноеСодержание алкоголя: 12%Урожай: 2019Может ли девушка из маленького села в Имеретии (Грузия) попасть в список «Forbes»? Легко! В 2019 винодел и управляющая компанией грузинка “Baia’s Wine”, Байя Абуладзе, вошла в список30 самых перспективных людей Европы до 30 лет по версии журнала «Forbes”.“Baia’s Wine”, основанная девушкой всего 5 лет назад, является одним из самых восстребованных грузинских брендов. Винам  этой компании поют дифирамбы такие издания, как «Washington Post» и «Food & Wine». Биодинамические вина (виноград собирают в соответствии с лунным циклом) семья Абуладзе производит уже несколько десятилетий. Без использования пестицидов и удобрений, на 7 Га земли они выращивают виноград местных сортов: Цоликаури, Цицка, Крахуна и Оцханури Сапере.Виноделие у этой девушки в крови, она представляет 4 поколение своей семьи, которая занимается производством вин. Все секреты Байе передал дедушка. В 2018 году компания «Baia’s Wine» произвели 7,5 тысячи бутылок вина и планируют расширяться за счёт покупки виноградников и увеличить производство до 9 тыс.бутылок.Янтарное сухое вино Цицка 20% - Цоликаури 60% - Крахуна 20% «Baia’s Wine» произведено по традиционной технологии в квеври. Цвет вина насыщенный янтарный, аромат вобрал в себя нотки цитрусовых, хурмы и абрикосов. Вино не фильтрованное, что предполагает естественный осадок. По своей структуре оно плотное, маслянистое, сложное и танинное. Вкус гармоничный с тонами меда, к календулы, тыквы и сухофруктов.

Цицка Цоликаури Крахуна Baia’s Wine

GEL43.00Цена